Mittwoch, 12. Juni 2019
Der Genusskoarl verbindet seit 2016 traditionelle Herstellungsmethoden mit neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen und setzt dabei vor allem auf regionale Bio-Rohstoffe. Jedes Produkt, allen voran die bekannte »Wiener Würze« bekommt genug Zeit, um zu reifen, um ihr volles Potential zu entwickeln. Die vegane und traditionell aus Lupinen, Hafer, Salz und Wasser gebraute Würzsauce reift über mehrere Monate… weiterlesen »
weiterlesenMittwoch, 25. Juni 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: der Verein zur Förderung des biologischen Landbaus, Bio Austria Und auch dieses Jahr ist der Verein Bio Austria bei der BIORAMA Fair Fair vertreten. Betreut wird er von Bang, der Bio Austria Next Generation. Der heurige Schwerpunkt des Informationsstand der Bio Austria: Kühe. Es wird… weiterlesen »
weiterlesenMontag, 23. Juni 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: die Online Plattform BioFerien.at Vom luxuriösen Wellnessurlaub bis hin zum Urlaub am Biobauernhof, jede Art an Erholung ist geboten und das alles ausschließlich rein biologisch. Auf BioFerien.at, einer Initiative für umweltfreundliches Reisen von Bio Hotels und Bio Austria, findet man ein breites Angebot an ökologisch… weiterlesen »
weiterlesenDienstag, 9. Juli 2013
Zu einer anständigen Ausstellung gehört auch eine vernünftige Infrastruktur: Umkleidekabinen, Infoportale, Kassentische, Gastromöbel und Pflanzentöpfe. Mit aussergewöhnlichen Partnern hat die Biorama Fair Fair sehr gute Lösungen gefunden. In der Arena21 bieten zahlreiche Modelabels ihre fair produzierten Teile aus organischen Stoffen an. Man mag nicht nur staunen sondern auch probieren. Genau dafür haben uns die Designer… weiterlesen »
weiterlesenDonnerstag, 23. Mai 2013
Alle Aussteller der Biorama Fair Fair 2013 in einer Serie: Lukashof Genussmanufaktur. Der Lukashof ist ein Bauernhof in der Weststeiermark mit langer Tradition – er wurde bereits im 16. Jahrhundert erstmals schriftlich erwähnt. Seit 1989 wird auf dem im Familienbesitz befindlichen Betrieb biologisch gearbeitet. Die Produktion von Bio Delikatessen in der Lukashof GenussManufaktur startete vor ca.… weiterlesen »
weiterlesenDienstag, 7. Mai 2013
Österreich ist Weltmeister im Konsum von Bio-Lebensmitteln. Zwischen Bio-Angebot im Handel und dem Angebot an Bio-Gastronomie klafft aber eine große Kluft. Ebenso verhält es sich mit Hotelerie und Ferienangeboten. Damit sich dies ändert, engagierte sich der Tiroler Ludwig Gruber, auch Initiator der internationelen Bio-Hotels-Gruppe, mit der neuen Plattform bioferien.at Mit 79 Partnerbetrieben (Beherbergungsbetriebe, Ausflugsziele und… weiterlesen »
weiterlesenDienstag, 23. April 2013
Im Wiener Museumsquartier präsentierte das Team von Biorama im Rahmen eines Pressefrühstückes für Journalisten und Blogger die diesjährige „BIORAMA FAIR FAIR – Market For Sustainable Fashion, Design & Food“. Nach dem großen Erfolg im Vorjahr wird die Messe für nachhaltigen Konsum auch heuer wieder im MuseumsQuartier (Arena21, Ovalhalle und Museumsplatz) stattfinden. Kooperationen werden ausgebaut –… weiterlesen »
weiterlesenFreitag, 20. Juli 2012
Zum ersten Mal fand im Juli 2012 die BIORAMA FAIR FAIR im Wiener MuseumsQuartier statt. In der Ovalhalle und der Arena21 stellten diverse Labels und Händler ihre Produkte aus EcoFashion, Design (Re- und Upcycling) aus. Über 50 Aussteller, darunter viele junge, heimische Labels, stellten ihre Produkte vor. Von der Möglichkeit, die Waren direkt vor Ort… weiterlesen »
weiterlesenDienstag, 10. Juli 2012
Der Foodmarket auf der BIORAMA FAIR FAIR ist ausnahmslos biozertifiziert. Warum ist Bio bei Lebensmitteln in allen Bereichen die bessere Alternative? Darüber informieren unsere Partner von Bio Austria auf Ihrem Infostand im Rahmen der Ausstellung. Bio-Lebensmittel haben deutlich weniger Schadstoffe, mehr Vitamine und Mineralstoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe. Sie werden ohne Einsatz von Antibiotika und Bestrahlung… weiterlesen »
weiterlesenDonnerstag, 15. März 2012
Die Mitmachausstellung zum Thema Essen für Kinder von der 1. bis zur 6. Schulstufe ist am 15. März im ZOOM Kindermuseum eröffnet worden. Im Rahmen der Biorama Fair Fair soll dort parallel zum Markt auch der Fair Fair Kinderbereich eingerichtet werden. Die Ausstellung ist in Kooperation mit dem Gesundheitsministerium entstanden und behandelt das Thema Essen… weiterlesen »
weiterlesenMontag, 12. März 2012
Auf der gesamten Freifläche vor den beiden Ausstellungshallen der Biorama Fair Fair bietet ein grosser Foodmarket einen einladenden Bereich zum Verweilen und Entspannen. Mit dem Biohof Adamah wurde ein idealer Partner für die Koordination des Marktes gefunden. Vom Haupteingang des Museumsquartiers bis fast zur Mariahilferstrasse wird das Areal mit Verkaufsständen von Bioprodukten und regionaler Lebensmittel… weiterlesen »
weiterlesen
