KICK OFF ZUR BIORAMA FAIR FAIR 2013

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Im Wiener Museumsquartier präsentierte das Team von Biorama im Rahmen eines Pressefrühstückes für Journalisten und Blogger die diesjährige „BIORAMA FAIR FAIR – Market For Sustainable Fashion, Design & Food“. Nach dem großen Erfolg im Vorjahr wird die Messe für nachhaltigen Konsum auch heuer wieder im MuseumsQuartier (Arena21, Ovalhalle und Museumsplatz) stattfinden. Kooperationen werden ausgebaut – etwa mit dem Biohof Adamah oder Feschmarkt-Betreiberin Katrin Hofmann.

„Die für nachhaltige Mode und Produktdesign vorgesehenen Stände sind bereits restlos vergeben,“ so Katrin Hofmann. „Aus über 100 Bewerbungen war es gar nicht so einfach, einen spannenden Mix mit einem Bogen über alle wichtigen Branchen zu spannen. Unser Ziel ist es, den Besuchern neue Impulse und inspirierende kleine Labels und Kleinstauflagen verfügbar zu machen.“

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Im Rahmen der Pressekonferenz wurden auch schon einige Highlights des Foodmarkets genannt, der wieder vom Biohof Adamah gestaltet wird. Vegane Süssigkeiten aus der Simply Raw Bakery, frisch gerösteter Biokaffee aus der Rösterei Alt Wien und Biobiere aus dem Salzburger Brauhaus Gusswerk und Ottakringer werden das breite Lebensmittelangebot wunderbar ergänzen. Auch das Rogner Bad Blumau und das neue österreichische Urlaubsportal Bioferien werden sich vor Ort präsentieren. Zu den Ständen im Eingangsbereich gesellt sich auch die Initiative Bewusst Kaufen mit einem Infoportal über Labels und Zertifikate.

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Neben der Agrarmarkt Austria (AMA) präsentiert sich im Rahmen der Biorama Fair Fair auch die Bio Austria mit Ihrem Jugendportal BANG, die auch für die kleinsten Gäste eine Kinderprogramm gestalten.

Ausgebaut wird auch das inhaltliche Programm der BIORAMA Fair Fair. Auf dem Programm stehen Expertengespräche zu den Themen Green Packaging/ nachhaltige Verpackung, Bio-Bier/ Bier-Vielfalt und – im Jahr des Wassers – Wasser.

„Das inoffizielle Wappentier der BIORAMA Fair Fair wird die Honigbiene,“ so Thomas Weber, als Herausgeber für das Programm verantwortlich. So werden nicht nur biologisch produzierende Stadtimker ihre Produkte zum Kauf anbieten. Speziell für Kinder wird ein lebender Schau-Bienenstock ins MQ gebracht. Kinder können Wachskerzen modellieren, Jung und Alt Kauwachs probieren.

Geplant ist auch das diesjährige Thema „Sharing/ Teilen“ der heurigen CeBIT und des Kreativ-Camps „Maispace“ aufzugreifen.

Der inoffizielle Programmauftakt zur BIORAMA Fair Fair findet bereits am 11. Juli statt. In Kooperation mit fjum – forum für journalismus und medien wien organisiert BIORAMA einen Workshop für JournalistInnen, Food-Blogger und MultiplikatorInnen: „Was ist Bio? Ein Crashkurs“ vermittelt einen ausgedehnten Nachmittag lang Basiswissen zum Thema Bio in Österreich, der EU und weltweit. Schirmherr des Crashkurs ist niemand geringerer als „Mister Bio“ DI Alois Posch. Seit 2012 pensioniert kümmerte sich Ministerialrat Posch in seiner Funktion als Ministerialrat jahrzehntelang um die österreichischen Bio-Agenden.