PÖLZER ESSIGKULTUR
Dienstag, 7. Mai 2013
Alle Aussteller der Biorama Fair Fair 2013 in einer Serie: Der Betrieb Pölzer Spezialitäten. Alles Essig. Alles bio. Pölzer produziert reinen Gärungsessig aus regionaltypischen Apfelsorten in vielen unterschiedlichen Variationen – von Apfel-Salbei bis Apfel-Honig. Der Essig eignet sich nicht nur für Marinaden und zum Kochen, sondern auch als Trinkessig – der angeblich lebensverlängernd wirken soll.… weiterlesen »
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