Donnerstag, 24. Mai 2018
Wie viel Zeit, Fläche und Ahnung braucht eine Selbstversorgung mit Biolebensmitteln? Die Biogartenexpertin Andrea Heistinger spricht über ihr neues Buch „Basiswissen Selbstversorgung aus Biogärten“. Hühnerhaltung ist Privatgarten liegt im Trend, Ist Hühnerhaltung wirklich so einfach, wie es heißt? Die Agrarwissenschafterin sagt: „Ja, ist es. Aber bitte artgerecht!“ und erklärt im Talk, was argterecht im konkreten Fall bedeutet.… weiterlesen »
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Montag, 1. Juli 2013
„Was ist bio? Ein Crashkurs“ – einer der vielen interessanten Programmpunkte auf der Biorama Fair Fair 2013. Auch Katharina Seiser, bekannt durch ihren Esskultur-Blog, wird dort am 11. Juni 2013 sprechen. Ein kleines Interview hat Gunther Müller schon vorab mit ihr geführt. „Bio“ ist ein ziemlich schwammiger Begriff. Wie lässt sich in dieser Materie seriöser Journalismus machen? Einspruch! Bio ist weder… weiterlesen »
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Montag, 22. April 2013
BIORAMA und das Forum Journalismus und Medien präsentieren ein Bio-Intensivseminar für JournalistInnen, KommunikatorInnen (PR) und MultiplikatorInnen. Immer mehr Österreicher steigen auf Bio-Lebensmittel um, auch in Zukunft wird dieser Boom anhalten. Doch was bedeutet der Begriff „Bio“ überhaupt? Wie stellt sich die Industrie auf diesen rasant wachsenden Markt ein? Welche Mythen kursieren rund um „Bio“-Produkte und… weiterlesen »
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Freitag, 14. Dezember 2012
Vom 12.-14.Juli 2013 findet im Wiener Museumsquartier wieder die BIORAMA FAIR FAIR statt. Um das grosse Interesse vieler Aussteller bedienen zu können und die Möglichkeiten zum gustieren und probieren zu verbessern, wird der Ausstellungsbereich etwas vergrössert. Wir haben uns über das viele postive Feedback zum Konzept der Biorama Fair Fair und unsere Veranstaltung im letzten… weiterlesen »
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Montag, 2. Juli 2012
Als Veranstalter der BIORAMA FAIR FAIR bieten wir allen unseren Abonnenten ein spezielles Service: Ihr erspart Euch den Eintritt in die Ausstellungshallen. Die Biorama Fair Fair ist generell in zwei Bereiche geteilt. Frei zugänglich ist der Foodmarket im Aussenbereich, wo rein biozertifizierte Produzenten Ihre Lebensmittel zum geniessen anbieten: Als köstliche Biogerichte oder zum mit nach… weiterlesen »
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