Schlagwort: was ist bio

Gummistiefel, Gesetzestexte und Genussfähigkeit

Montag, 1. Juli 2013

„Was ist bio? Ein Crashkurs“ – einer der vielen interessanten Programmpunkte auf der Biorama Fair Fair 2013. Auch Katharina Seiser, bekannt durch ihren Esskultur-Blog, wird dort am 11. Juni 2013 sprechen. Ein kleines Interview hat Gunther Müller schon vorab mit ihr geführt.   „Bio“ ist ein ziemlich schwammiger Begriff. Wie lässt sich in dieser Materie seriöser Journalismus machen? Einspruch! Bio ist weder… weiterlesen »

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„Was ist Bio?“ – Ein Crashkurs

Montag, 22. April 2013

BIORAMA und das Forum Journalismus und Medien präsentieren ein Bio-Intensivseminar für JournalistInnen, KommunikatorInnen (PR) und MultiplikatorInnen. Immer mehr Österreicher steigen auf Bio-Lebensmittel um, auch in Zukunft wird dieser Boom anhalten. Doch was bedeutet der Begriff „Bio“ überhaupt? Wie stellt sich die Industrie auf diesen rasant wachsenden Markt ein? Welche Mythen kursieren rund um „Bio“-Produkte und… weiterlesen »

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