Schlagwort: pesto

Und was gibt’s dazu?

Montag, 30. Juni 2014

Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: dazu – Bio-Rohrauer Wie der Name schon sagt: Die Produkte von dazu isst man zu Brot, Nudeln, Wurst, sie verleihen jeder Speise das gewisse Etwas. Georg Rohrauer und Annemarie Wanner denken sich persönlich die Rezepte aus, und tüfteln so lange daran herum, bis sie perfekt… weiterlesen »

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Geschmackserlebnisse im Glas

Sonntag, 15. Juni 2014

Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: Die Lukashof Genussmanufaktur Alles begann vor 20 Jahren mit einem Kürbiskern-Basilikum-Pesto, heute produziert der Lukashof viele verschiedene Spezialitäten aus heimischen, regionalen Zutaten: Pesti mit Kürbiskernen, Chutneys aus Äpfeln oder Quitten und verschiedene Senfsorten. Hausherrin Dagmar Högler entwickelt mit Hingabe ständig neue Rezepte: „Oft kommen die… weiterlesen »

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