Montag, 30. Juni 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: dazu – Bio-Rohrauer Wie der Name schon sagt: Die Produkte von dazu isst man zu Brot, Nudeln, Wurst, sie verleihen jeder Speise das gewisse Etwas. Georg Rohrauer und Annemarie Wanner denken sich persönlich die Rezepte aus, und tüfteln so lange daran herum, bis sie perfekt… weiterlesen »
weiterlesen
Mittwoch, 25. Juni 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: Brauhaus Gusswerk Kaum ein Bier könnte besser auf die BIORAMA Fair Fair passen, als das von Reinhold Barta in Hof bei Salzburg gebraute Biobier. An der Bar des Biohof Adamah wird sowohl der Edelguss , als auch die meisten anderen Biospezialitäten der handwerklichen Brauerei ausgeschenkt. Im Brauhaus Gusswerk wird… weiterlesen »
weiterlesen
Mittwoch, 25. Juni 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: All I Need Bei der Gründung ihrer Biolife OG, die Automaten für Schulen, Universitäten und Betriebe mit ausschließlich biologischen Getränken und Snacks anbietet, stießen die Geschäftsführer Alexander Jiresch und Thomas Miksits auf die Marktlücke: ein „ganzheitliches” Erfrischungsgetränk, dessen sämtliche Inhalte und Produktion streng biologischen Kriterien entsprechen. Diese haben… weiterlesen »
weiterlesen
Mittwoch, 25. Juni 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: die Mauracher Bio-Hofbäckerei „Voll der schönsten Erinnerung an Sonne, Luft und Leben ist unser Bio-Getreide.“ Die Texte auf der Website der Bio-Bäckerei Mauracher machen Lust auf einen Spaziergang durch die Mühlviertler Kornfelder und auf das Brot vom Mauracher Hof. Aus dem selbst angebauten Getreide, biologischen Gewürzen und… weiterlesen »
weiterlesen
Mittwoch, 25. Juni 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: Rita bringt’s Mittags, 12 Uhr im Büro, es macht sich Unruhe breit. In der Teeküche drängen sich die Menschen, Ratlosigkeit: „Was ess ma?“ „Rita bringt’s!“ „Und was?“ „Vegetarisches Mittagessen aus biologischen Zutaten!“ Jeden Tag kann bei Rita bringt’s für den Folgetag oder gleich für die ganze… weiterlesen »
weiterlesen
Sonntag, 15. Juni 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: Bio-Eis Hansinger Im beschaulichen Örtchen Petersberg bei Kilb im niederösterreichischen Alpenvorland steht der Biobauernhof Hansinger, auf dem seit 1929 Milch und andere Produkte hergestellt werden. Seit 2004 gibt es auch biologisches Frucht- und Vollmilcheis aus Milch und saisonalen Früchten vom Hof und natürlich ohne künstliche… weiterlesen »
weiterlesen
Sonntag, 15. Juni 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: Die Ölmühle Fandler Bereits in der vierten Generation werden von der Familie Fandler feinste Öle hergestellt, vom klassisch-steirischen Kürbiskernöl bis hin zum innovativen Macadamianussöl. Ausnahmslos alle Öle sind sortenrein, sie werden also zu 100% aus der namensgebenden Ölfrucht gepresst, weder gefiltert noch raffiniert und enthalten keinerlei… weiterlesen »
weiterlesen
Sonntag, 15. Juni 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: Die Lukashof Genussmanufaktur Alles begann vor 20 Jahren mit einem Kürbiskern-Basilikum-Pesto, heute produziert der Lukashof viele verschiedene Spezialitäten aus heimischen, regionalen Zutaten: Pesti mit Kürbiskernen, Chutneys aus Äpfeln oder Quitten und verschiedene Senfsorten. Hausherrin Dagmar Högler entwickelt mit Hingabe ständig neue Rezepte: „Oft kommen die… weiterlesen »
weiterlesen
Dienstag, 3. Juni 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: Herr Brenner Herr Brenner mag es scharf und biologisch. Chiliprodukte verschiedener Sorten, alle von höchster und natürlich biologischer Qualität sind im Sortiment. Mit Zutaten aus nächster Nähe wie Paprika aus dem Burgenland, Chili aus Oberösterreich und Honig aus der Wachau wird produziert. Nur der Limettensaft… weiterlesen »
weiterlesen
Dienstag, 27. Mai 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: e-zweirad.at Dieses Jahr wieder mit dabei! Das Team von e-zweirad.at wird interessierten Gästen im Outdoor-Bereich der Fair Fair alle Fragen zur Elektromobilität auf zwei Rädern beantworten. Elisabeth Bartusch und Manfred Cantonati wollen ihren Kunden kompetente Beratung und einen Rundumservice bieten. Bei E-Zweirad können Sie nicht nur… weiterlesen »
weiterlesen
Montag, 19. Mai 2014
Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair 2014 in einer Serie: der Meierhof. Am über 600 Jahre alten Meierhof wird ganzheitliche Landwirtschaft gelebt, biologisch, nachhaltig, in Einheit mit der Umwelt. Der Hof soll sich mit seiner individuellen Pflanzen- und Tierwelt in die Landschaft eingliedern. Josef Ehrenberger und Helma Hamader machen aus ihrem Urgetreide Teigwaren, Mehl, Kraftriegel und… weiterlesen »
weiterlesen
Sonntag, 8. Dezember 2013
Der Termin für die nachhaltige Ausstellung im Zentrum Wiens 2014 wurde bereits fixiert. Mit dem selben erfolgreichen Konzept wie in den beiden vergangenen Jahren wird die Biorama Fair Fair wieder im Museumsquartier über die Bühne gehen. Auch für 2014 hat sich das Biorama-Team für den bereits traditionellen Termin Mitte Juli entschieden. Vom 11.-13. Juli 2014… weiterlesen »
weiterlesen