Autor: Sophie Huber

Na zdorovʹe aus dem Waldviertel

Dienstag, 1. Juli 2014

Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair in einer Serie: nørderd, Pure Potato Vodka  Die Erdäpfel für den Vodka sind zu 100 % aus biologischen Anbau und stammen aus dem hohen Norden Österreichs, dem Waldviertel. Von der Ausstaat bis zur Ernte stellt nørderd höchste Qualitätsansprüche. So rein, so pur wie Vodka sein muss. In diesem Jahr werden auf… weiterlesen »

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Blütenpracht im Burgenland: Imkerei Rohrauer

Montag, 24. Juni 2013

Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair in einer Serie: Der Imkereibetrieb Rohrauer. Seit vier Generationen betreibt die Familie eine kleine Imkerei, die bereits vor 17 Jahren auf eine biologische Bewirtschaftung umgestellt wurde. Die Imkerei Rohrauer versucht den Großteil seiner Betriebsmittel und Rohstoffe selbst herzustellen, um umwelt- und ressourcenschonend zu wirtschaften. Die Vielfalt an verschiedenen Obstsorten… weiterlesen »

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Grüne Mode: Green Ground

Donnerstag, 20. Juni 2013

Alle Aussteller der BIORAMA Fair Fair in einer Serie: Green Ground. Green Ground hat es sich zur Aufgabe gemacht junge Biomode nach Wien zu bringen. Der Shop führt in seinem Sortiment ausschließlich Marken, die sich der umweltbewussten Produktion und dem fairen Handel verschrieben haben. Bei den Bio-Materialien wird besonders viel Wert auf Qualität gelegt. Baumwolle, Leinen,… weiterlesen »

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PÖLZER ESSIGKULTUR

Dienstag, 7. Mai 2013

Alle Aussteller der Biorama Fair Fair 2013 in einer Serie: Der Betrieb Pölzer Spezialitäten.  Alles Essig. Alles bio. Pölzer produziert reinen Gärungsessig aus regionaltypischen Apfelsorten in vielen unterschiedlichen Variationen – von Apfel-Salbei bis Apfel-Honig. Der Essig eignet sich nicht nur für Marinaden und zum Kochen, sondern auch als Trinkessig – der angeblich lebensverlängernd wirken soll.… weiterlesen »

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Buchkontor

Sonntag, 5. Mai 2013

Alle Aussteller der Biorama Fair Fair 2013 in einer Serie: Der Buchladen Buchkontor Schon im vergangenen Jahr war der Stand von Ulla Harms und ihr Team ein Besuchermagnet der Ausstellung. Auch 2013 haben sie eine Auswahl an Büchern, CDs und DVDs zu nachhaltigen, grünen und fairen Themen zusammengestellt. Reinschmökern und natürlich auch kaufen kann man… weiterlesen »

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Your guide for sustainable fashion: Die Sicherheitsnadel

Donnerstag, 12. Juli 2012

Alle Aussteller der Biorama Fair Fair in einer Serie: Der Nachhaltigkeits-Guide die Sicherheitsnadel. Speis, Trank und Kleidung nachhaltig zu konsumieren und zu genießen ist Sicherheitsnadel sei Dank kein Problem mehr. Das Projekt um die fünf Studentinnen hat sich ganz dem nachhaltigen Konsum verschrieben. Sie wollen aufzeigen, dass oftmals menschenunwürdige Missstände und Arbeitsrechtsverletzungen in der Bekleidungsindustrie auf… weiterlesen »

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Das Rad unterm Arm

Mittwoch, 11. Juli 2012

Alle Aussteller der Biorama Fair Fair in einer Serie: Das Faltrad Hier ein bisschen geschraubt, dort ein Hebel umgelegt und fertig ist das Rad to go. Ein Faltrad lässt sich individuell konfigurieren und kann sich perfekt den Bedürfnissen anpassen. Die Falträder gibt es in unterschiedlichen Farben, Materialien und Erscheinungsformen. Die meisten der Räder haben einen Aluminiumrahmen… weiterlesen »

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Der rosa Elefant – The Good Tribe

Mittwoch, 11. Juli 2012

Alle Aussteller der Biorama Fair Fair in einer Serie: The Good Tribe The Good Tribe’s Vision ist eine Gesellschaft, in der es keinen Müll mehr gibt – eine Zero Waste Gesellschaft. Wir tragen mit einer Palette von innovativen Ansätzen und Instrumenten dazu bei, die Idee von Zero Waste einer breiten Öffentlichkeit, Organisationen und Unternehmen nahe zu… weiterlesen »

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Einfach die richtige Energie

Mittwoch, 11. Juli 2012

  Gemüse aus biologischem Anbau, fair gehandelte Bananen, Fleisch aus Österreich. Aber was ist mit dem Strom? Erneuerbare Energie, atomfreier Strom und Transparenz sind Themen denen sich die FairFair verschrieben hat. Und was liegt hierbei näher, als sich oekostrom als Partner für die Nachhaltigkeits-Messe zu suchen.   Oekostrom garantiert seinen Kunden nicht nur Strom aus 100… weiterlesen »

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GOLDWÜRZE

Mittwoch, 11. Juli 2012

Alle Aussteller der Biorama Fair Fair in einer Serie: Das Unternehmen GOLDWÜRZE. Goldwürze überzeugt mit seinen 100% pflanzlichen Bio-Gewürzkreationen. Alle ausgesuchten Zutaten stammen aus streng kontrolliert biologischem Anbau und werden nach hauseigenen Kompositionen zusammengesetzt. Zur Konservierung der Produkte wird reinstes Natursalz verwendet. Alle Zutaten werden mit viel Liebe von Hand abgefüllt. Aber natürlich wird nicht… weiterlesen »

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Sonnentor

Mittwoch, 11. Juli 2012

Alle Aussteller der Biorama Fair Fair in einer Serie: Das Unternehmen SONNENTOR. Seit 1988 vermarktet SONNENTOR Kräuter-Spezialitäten von Bio-Bauern aus den niederösterreichischen Waldviertel überregional und international. Ein wesentliches Merkmal der Firmenphilosophie war von Anfang an die weitgehende Veredelung der Rohstoffe direkt am Biobauernhof, um damit das Überleben der kleinen Bauernhöfe zu ermöglichen und zusätzlich die… weiterlesen »

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Die Bio Arche

Mittwoch, 11. Juli 2012

Alle Aussteller der Biorama Fair Fair in einer Serie: Die Bio Manufaktur Noah Gönn dir ein Stück vom Schweineglück. Die Bio Noah Manufaktur ist biozertifiziert und arbeitet eng mit organisch-biologischen Freilandschweine-Betrieben zusammen. Noah Bioschweine sind ein Kluturgut, denn es sind alte, erhaltenswerte, robuste Rassen, die allesamt heute vom Aussterben bedroht sind. Bio Noah verzichtet auf Mais und Soja… weiterlesen »

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all i need

Mittwoch, 11. Juli 2012

Alle Aussteller der Biorama Fair Fair in einer Serie: Das Teegetränk all i need All i need enthält nur natürliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Für den Tee werden nur ganze Teeblätter von ausgewähltem Bio-Sencha-Grüntee aus China nach jahrtausendealter Tradition aufgebrüht. Zum Süßen wird ausschließlich Agavendicksaft verwendet. Ingwer gleicht mit seiner wärmenden Wirkung den kühlenden Effekt des Grünen… weiterlesen »

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Seifen von Hand

Mittwoch, 11. Juli 2012

Alle Aussteller der Biorama Fair Fair in einer Serie: Organic Skincare Lederhaas Fast zu schön um sich damit die Hände zu waschen. Aber nur fast. Aus ganz besonderen Ingredienzen fertigt Wolfgang Lederhaas betörend duftende Bio-Seifen. Feine kaltgepresste Öle, unverwechselbare Düfte, ätherische Öle und romantische Romane, die den Seifen ihren Namen verliehen: Lucinde, Heinrich, Undine, Florentin, Eckbert und… weiterlesen »

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A fair STEP

Mittwoch, 11. Juli 2012

Alle Aussteller der Biorama Fair Fair in einer Serie: Das Schweizer Fair Trade Label STEP Das Schweizer Fair Trade Label bringt durch ihr Projekt brennende soziale und ökologische Themen aus der Teppichwirtschaft aufs Tapet und wird nicht müde immer wieder zu betonen, wie wichtig fair produzierte und gehandelte Teppiche für die Zukunft der Branche ist… weiterlesen »

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Nahrhaftes Naschen

Mittwoch, 11. Juli 2012

Alle Aussteller der Biorama Fair Fair in einer Serie: Die Bäckerei Simply Raw Bakery Himbeerstreusel, Vanillefrosting, Pistazien Nougat, Kakao Trüffel. Hier schwebt man im Mehlspeisen-Himmel. Und wer glaubt naschen sei ungesund, kennt die Simply Raw Bakery nicht. Hier werden die Lebensmittel zu keinem Zeitpunkt ihrer Verarbeitung über eine Temperatur von 42 Grad erhitzt, gekocht oder gebacken,… weiterlesen »

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